青团需要加热吃吗？

青团放冰箱冷藏或冷冻冰箱的话，拿出来的东西比较硬，所以这个时候直接吃的口感不好，所以要加热吃。所以从冰箱里拿出的冷冻冷藏的青团好都加热吃。常温下放在青团上，质点仍然很软，但相对加热的话会更软、更糯。(大卫亚设)。

绿色组加热方法：

1.放在锅上

如果青团是冷藏或冷冻的，它的表面比较坚硬，所以要放在锅里蒸。蒸笼上面铺上蒸笼，上面放上青团，大火蒸5~8分钟，青团变软了就可以关灯吃了。

2、微波炉加热。

微波炉加热青团其实很简单。准备微波炉专用碗后，将青团放入碗中，盖上有透气孔的盖子，加热3分钟左右，就可以吃了。如果有保鲜膜的话，可以把青团直接包在保鲜膜里，放在微波炉里加热3分钟左右也可以吃，非常简单方便。

3、蒸蒸箱

家用蒸汽箱功率比较大，蒸起来也比较简单。如果将冷藏、冷冻或变冷的青团放在蒸笼的蒸笼里，蒸5分钟左右也可以吃。而且用蒸汽蒸的青团火力充足，各方面功能比较强，所以蒸出来的口感会更好吃。(大卫亚设)。

青团热吃还是冷吃

青团要趁热吃。青团是江南地区的传统特色小吃，将艾草的汁液混合在糯米粉中，然后用红豆馅或莲蓉包起来，不甜，有清淡但长的草香味，可以蒸着吃。制作青团的糯米粉一般生涩，直接吃的话不仅味道不好，而且难以消化，蒸熟后的青团柔软、糯、味道好青团加热方法：1、蒸笼加热：先分离冷的青团，在蒸笼里防水加热，水沸腾后，将青团放入蒸笼中持续加热5~7分钟，可以吃到青团变软为止。2.微波炉加热：准备微波炉专用的盒子或碗，用盖子或小盆填满烟台，然后在里面洒一点水，用中火加热1~2分钟即可。要注意加热时间不要太长。否则会影响青团的口感