茶叶蛋怎么做(你知道你的茶叶蛋有多好吃吗?)
茶蛋是中国传统食品之一,在全国大部分地区都有。
简单,便于携带。在车站、街头巷尾、游客和行人多的地方等,很容易买到小盆。很便宜,但是能做茶叶蛋吗?自己做的茶叶蛋不仅好吃,还健康!
看看我刚做的是不是很开胃!
现在我告诉你简单的方法。不要偷懒。请自己丰衣足食。
将鸡蛋放入冷水中煮5分钟,然后小火炖5分钟。
取老抽一勺,生抽两勺,白糖一勺,盐少许。将调好的汁、茶叶、两片香叶、两个大料倒入锅中。
煮,大料,汁和茶一起品尝。
鸡蛋煮熟后,用冷水打裂。
煮鸡蛋在冷水中敲碎后味道更好。
将打好的鸡蛋提前放入煮熟的食材中。
大火烧开后,转小火,煮30分钟左右。
看着都快好吃了。炖一会,泡一晚上更美味!
自己做的茶叶蛋比外面做的好吃又健康!