1.主料鸡腿500克，水25克。

2、辅助料酒15ml奥尔良酱40g

3.鸡腿解冻洗净。

4.加入料酒

5.加入用水融化的奥尔良酱。

6.用牙签在鸡腿上打孔，让酱汁更入味。

7.用保鲜袋装好，放冰箱过夜，充分品尝。

8.烤盘铺上锡纸，放入腌制好的鸡腿

9.表面刷一层油，烤箱预热200度。

10.在火上烤30分钟。

1.另一面继续烤20分钟左右，直到鸡腿熟透。